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quarta-feira, 3 de abril de 2013

Croquetes de Alheira com Sementes de Sésamo



Ingredientes:

1 alheira 
Ovo batido;
Sementes de sésamo;
Óleo para fritar.












Preparação:
Tirar a pele à alheira e moldar bolinhas do tamanho de nozes. Passá-las por ovo batido, em seguida por sementes de sésamo e fritar em óleo bem quente, (com cuidado para não queimar). 
Deixar escorrer sobre papel absorvente …




Modo fácil e mais saudável:

Tirar a pele à alheira e moldar bolinhas do tamanho de nozes. Passá-las  por sementes de sésamo e levar ao forno num tabuleiro em cima de papel vegetal.

2 comentários: